Descripción del puesto
En UNCO Industrial Food Services buscamos un Ayudante de cocina responsable, dinámico y comprometido para formar parte de nuestro equipo.
Serás una pieza importante en nuestra operación diaria, apoyando en la preparación, producción y manejo de los alimentos. Trabajarás junto al equipo de cocina para asegurar que cada servicio cumpla con nuestros estándares de calidad, orden e higiene.
Tu función
- Apoyar en la preparación previa de alimentos e ingredientes.
- Lavar, desinfectar, cortar y organizar materias primas.
- Apoyar en la producción y preparación de los diferentes platillos.
- Mantener limpia y ordenada el área de trabajo.
- Cumplir con las normas de higiene e inocuidad alimentaria.
- Apoyar en el montaje y organización de los alimentos para cada servicio.
- Cuidar el correcto manejo y aprovechamiento de los insumos.
- Lavar y organizar utensilios, equipos y herramientas de trabajo.
- Seguir las indicaciones del Cocinero y los responsables de cocina.
- Reportar cualquier incidencia relacionada con productos, equipo o producción.
Nuestro equipo
Formarás parte del equipo que hace posible la operación diaria de UNCO. Aquí, cada persona cumple un papel importante para que la gastronomía, la operación y la tecnología trabajen juntas.
Creemos en el aprendizaje, el trabajo en equipo y las oportunidades de crecimiento para las personas que quieren desarrollar su carrera con nosotros.
Requisitos
¿Qué buscamos?
- Experiencia previa en cocina o preparación de alimentos, deseable pero no indispensable.
- Conocimiento básico sobre manejo higiénico de alimentos.
- Gusto por la cocina y disposición para aprender.
- Responsabilidad y puntualidad.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Organización y atención al detalle.
- Disponibilidad de horario.
- Actitud positiva y compromiso con el trabajo.
Lo que encontrarás en UNCO
- Capacitación y aprendizaje continuo.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa.
- Un ambiente de trabajo dinámico y profesional.
- Procesos claros y una operación organizada.
- La oportunidad de desarrollar nuevas habilidades y construir una carrera dentro de UNCO.
